아마라고 하면 생소한 분들도 있을텐데요. 원래는 옷감을 만드는 작물이었습니다. 그런데 아마씨를 섭취하기도 했는데요. 국내에서는 식용유 대용으로도 쓰였습니다. 그렇다면 먹을 수 있는 아마씨의효능은 무엇일까요?
■ 변비 증상을 개선합니다.
일반적으로 씨앗류의 음식들은 식이섬유가 많이 들어있는데요. 그래서 장운동이 정체되어있고 늘 변비고 고통을 받으시는 분들이라면 아마씨를 비롯하여 아몬드등의 견과류가 배변활동에 도움이 될 수있습니다.
■ 피부질환을 개선하고 미용에도 도움이 됩니다.
아토피를 가진 자녀의 부모님들께서는 대체의학을 찾으시려고 이리저리 수소문을 하실텐데요. 아마씨의효능 중 하나가 아토피증상을 호전시킨다는 점입니다. 그리고 아마씨의 젤라틴 성분과 오메가3지방산 그리고 엽산과 토코페롤 미네랄 등이 복합적으로 작용하여 피부에 잡티와 탄력성, 윤기를 좋게 하기 때문에 일찍이 서양에서는 슈퍼오일이라고 칭하며 자주 사용하는 오일이었답니다.
■ 당뇨 증세가 있으신 분께 효과가 있습니다.
외국의 한 대학실험 연구에 따르면 아마씨를 매일 꾸준히 섭취한 결과 당뇨병의 원인인 인슐린 분비와 혈당이 정상범위로 돌아오는 경향이 있다는 보도가 있습니다. 이런 효과를 내는 성분이 아마씨 속의 리그난인데요. 리그난이 들어있는 다른 음식들보다 월등히 아마씨에 많이 들어있다고 해요.
■ 여성의 갱년기극복에 도움이 됩니다.
아까 위에서 언급한 리그난은 정확히 말하면 에스트로겐인데요. 이는 여성호르몬을 지칭하는 말입니다. 따라서 갱년기 여성분들은 에스트로겐 분비가 감소하여 폐경이나 우울증 골다공증 등 다양한 질환으로 고생을 하시는데요. 아마씨의효능이 바로 갱년기 증상을 호전시키기 때문에, 남편분들께서 챙겨주시면 좋을 것같습니다.
■아이나 태아의 지능 발달에 좋습니다.
아마씨에는 DHA가 있는데요. 다른말로 오메가3지방산이라고 하죠. 우리가 먹는 요구르트같은 것에 이런 성분들이 들어있다고 강조하는 문구를 보신적이 있으실텐데요. 이 성분은 태아가 자랄때, 혹은 아이가 커갈때 뇌의 성장을 돕는다고 알려져있기때문입니다. 따라서 임산부나 아이에게 먹이면 좋습니다. 하지만, 아마씨 부작용도 있으니 이글을 끝까지 읽으시고 과다섭취는 하시면 안된답니다.
■각종 혈관질환 개선에 도움을 줍니다.
심근경색이나 뇌줄중같은 중증질환은 혈관에서 그 원인이 있는 경우가 많은데요. 아마씨의효능으로 혈관을 깨끗이 청소해주는 역할이 있습니다. 왜냐하면 식물성 기름인 오메가3지방상이 풍부하기 때문이죠. 약국에서 따로 오메가3만 팔기도 하는데, 되도록 식품으로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
■암을 극복하는데 도움이 될 수있습니다.
여기서 또 우린느 리그난이라는 성분에 주목해야하는데요. 이성분의 다른 효능이 바로 항암효과가 있다는 것입니다. 물론 다른 음식들에도 조금씩 들어있지만, 유독 아마씨에 많이 포함이 되어있기때문에, 리그난 섭취효과를 보시려면 아마씨를 드시는게 더 효율적이라고 볼 수있겠습니다.
■체중가량에 도움이 됩니다.
일단 씨앗이기 때문에 칼로리가 꽤 있는 것은 사실이지만, 그에비해 포만감을 많이 줍니다. 식이섬유가 풍부하기 때문인데요. 그래서 아몬드 대용으로 드시는 것도 괜찮습니다. 식사보다는 중간에 간식으로 작은 한주먹정도 우유와 함께 드시면 영양섭취와 포만감을 같이 잡을 수있습니다.
※아마씨 부작용 주의하세요.
뭐든지 과유불급이겠지만, 아마씨도 많이 먹으면 약하게 들어있는 독소성분때문에 피부에 알러지나 가려움증, 그리고 설사같은 증상이 생길수 있습니다. 그래서 반드시 볶거나 익혀먹어야하구요. 하지만 정말 하루종일 아마씨만 먹을정도일때 그렇구요. 일반적으로 먹는 양에서는 큰 이상이 없다고 합니다. 그래도 임산부같이 건강관리가 더더욱 중요한 분들을 위해서 적어보았습니다.
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